I nostri impegni
Dopo aver sfidato i codici dell'industria alberghiera, ci è sembrato naturale cambiare anche le nostre abitudini e i nostri metodi.
Insieme ai nostri partner altamente impegnati, siamo determinati a fare un passo avanti ogni giorno. Ogni giorno moltiplichiamo le piccole e grandi azioni che intraprendiamo per limitare l'impatto delle emissioni di carbonio.
Un passo avanti ogni giorno
A Ginto
Siamo tutti
un po' inquieti
locale
Per farla breve, l'85% dei nostri fornitori sono locali. La birra Paradis (dal nome così azzeccato!) del birrificio Saint-Ouen, il miele Hey Honey di Boran-sur-Oise o le Colas e Parimonades della Limonaderie de Paris.
Amiamo il fascino e la personalità dei nostri quartieri, conoscere i nostri produttori e fornitori e lavorare insieme.
È un desiderio e un impegno a lungo termine, oltre che una garanzia di qualità e convivialità per i nostri clienti.
LE NOSTRE ETICHETTE
Questi premi sono il frutto dei nostri impegni, delle nostre piccole e grandi azioni, della nostra scelta di prodotti per la casa ecologici e privi di interferenti endocrini, delle nostre eco-pompe che sostituiscono i soliti prodotti di benvenuto, delle nostre partnership impegnate e delle nostre storie sostenibili.
CLEF VERTE
Agire per un turismo sostenibile!
Il marchio Green Key è il primo marchio ecologico internazionale per strutture ricettive e ristoranti impegnati in un turismo più eco-responsabile. I criteri del marchio includono una gestione intelligente dei rifiuti, il controllo del consumo di acqua e di energia, ma anche (e questo è un aspetto che ci piace molto a Ginto) acquisti responsabili.
Un audit iniziale e un monitoraggio regolare del nostro approccio garantiscono ai visitatori che li stiamo applicando.
RISTORANTE AMICO DELL'OCEANO
La vostra colazione Ginto ha ottenuto il marchio di ristorante Ocean Friendly di Surfrider Europe!
Questo programma incoraggia i ristoratori nella loro transizione ecologica e nell'attuazione di azioni concrete di sviluppo sostenibile.
E a Ginto fa piacere che i nostri canali di distribuzione brevi e i nostri valori di qualità e prossimità siano stati premiati! È un approccio che permette a ciascuno dei nostri locali di mantenere il proprio carattere specifico, mettendo in mostra il talento dei nostri vicini e delle nostre regioni, che siamo molto orgogliosi di condividere con voi!
Il nostro impatto ambientale
Noi di Ginto vogliamo trasformare l'utopia in realtà. A partire dal nostro futuro ambientale. In un momento in cui l'impatto delle emissioni di carbonio di tutto ciò che facciamo e viaggiamo è evidente, abbiamo un ruolo da svolgere come albergatori, aziende e persino singoli individui.
Sapevate che il semplice soggiorno in un hotel crea un'impronta di carbonio?
Qui vogliamo rendere il viaggio, vicino o lontano, un'esperienza sostenibile.
Lavorando su ogni nostro gesto, su ogni nostra azione e soprattutto in totale trasparenza con voi. Scoprite l'impatto delle nostre operazioni quotidiane.
DI CO² PER NOTTE (2023-2024)
è l'impronta di carbonio media di una notte all'Hôtel Paradis. Ridurre la nostra impronta di carbonio significa ridurre la produzione di gas a effetto serra (tra cui CO₂ , N₂O e CH₄), responsabili del riscaldamento globale.
DI CO2 PRODOTTA DAI RIFIUTI (2023-2024)
Tutte le camere sono dotate di dispenser Ecofill per shampoo e gel doccia, che riducono la plastica utilizzata nei singoli prodotti.
DI CO2 PRODOTTE DALL'ENERGIA (2023-2024)
L'hotel dispone di un sistema di gestione centralizzato che controlla tutti gli impianti tecnici, l'illuminazione e il rilevamento delle presenze per ridurre il consumo energetico.
Responsabile
Ma mai saggio
I nostri amati
fornitori locali
Boran-sur-Oise
Per arricchire la vostra colazione, abbiamo selezionato il miele dell'apicoltura Hey Honey. Questo prodotto proviene da un allevamento di api nella regione dell'Oise, dove viene raccolto e confezionato. Viene estratto a freddo per preservare tutte le sue virtù. Mettete questo miele sulla vostra tavola e prolungate la vostra esperienza di gusto locale.
Granola e creazioni fatte in casa
Parigi 10e
Prodotto in Francia
Volete un'altra tazza di buonumore?
Offrendo una specialità “Café Joyeux” a tutti gli ospiti del nostro hotel, sosteniamo la missione e lo sviluppo di questo concetto di caffè unico, dove l'extra diventa ordinario e la disabilità un ottimo motivo per condividere momenti preziosi.
Fondata nel 2015, Kodama è un'azienda familiare dedicata alla creazione di tè e infusi 100% naturali. Nel loro laboratorio di Parigi, ogni miscela viene confezionata a mano, combinando foglie intere, frutti, fiori e spezie. La loro missione è quella di rasserenare lo spirito e incoraggiare un'azione positiva sul mondo.
Made in Parigi
La Limonaderie de Paris offre alternative artigianali e locali alle bevande analcoliche tradizionali. Fondata nel 2013, è il primo produttore di bevande analcoliche 100% francesi nella regione di Parigi, con un proprio stabilimento di produzione a Nanterre - Parigi La Défense. Seleziona ingredienti di qualità e integra la loro produzione in una dimensione eco-responsabile. Mantiene i suoi prodotti il più possibile naturali e si impegna per la qualità delle sue bevande. Know-how, impegno e idee frizzanti: ecco cos'è La Limonaderie de Paris!
Bourgogne Franche-Comté
EDONA è un marchio eco-impegnato di proprietà de La Compagnie Dumas, una PMI con il marchio Entreprise du Patrimoine Vivant (Azienda del Patrimonio Vivente), che produce piumini e cuscini in Borgogna, Francia, dal 1910. E più precisamente a Tonnerre, nella regione dell'Yonne (89). In questo laboratorio, più di 40 dipendenti lavorano ogni giorno per realizzare articoli di biancheria da letto con un know-how di oltre 100 anni.
Prodotto in Francia
Pierre Frey è un'azienda familiare creata nel 1935 dall'omonimo fondatore Pierre Frey. Questa azienda francese disegna, cura e produce tessuti e stoffe per l'arredamento nella pura tradizione francese, ma con uno spirito profondamente eclettico. I tessuti di questa azienda, che lavora nella pura tradizione francese, vestono le nostre testiere e panche d'autore.
Siamo orgogliosi di essere partner della ONG scientifica BLOOM, per sensibilizzare attivamente i nostri clienti e collaboratori sulla protezione del clima, degli ecosistemi marini e delle specie dalla distruzione inflitta dalle flotte da pesca industriali.
Donando 1 Euro alla partenza contribuisci alla tutela degli oceani, della biodiversità marina e della pesca sostenibile. Scopri di più >
Volete un'altra tazza di allegria?
Offrendo una specialità “café joyeux” a tutti gli ospiti del nostro hotel, sosteniamo la missione e lo sviluppo di questo concetto di caffè unico, dove l'extra diventa ordinario e la disabilità un ottimo motivo per condividere momenti preziosi.
Per saperne di più, andate su >
Questa partnership ci sta a cuore (perché Comyces ha un cuore grande così). Con loro, ci siamo impegnati nel progetto “Un Hôtel Pour Mes Parents”.
In breve, il nostro hotel Paradis offre ai genitori di bambini ricoverati a Parigi, ma lontani da casa, un pernottamento gratuito il prima possibile. Un po' di conforto e rassicurazione in un momento spesso difficile. Per saperne di più, visitate il sito >
